Slabire norman ok

7 MOTIVATION ideas | căutare, brisbane, melbourne

Snap Eddie Carmel cu cantitatea de mâncare pe care-o mănâncă într-o zi. Fotografie via Getty Să zicem că vrei să slăbești un pic.

Ce-ai alege dintre alimentele astea: un latte cu lapte degresat sau cu lapte integral? Un baton de cereale cu puține calorii, sau friptură și ouă?

O salată cu dressing light sau aceeași salată înecată în sos ranch cu lapte bătut? Dacă ești ca majoritatea oamenilor, fie nu ești sigur cum să răspunzi, fie ești foarte sigur — dar și greșești foarte tare. Și nu e vina ta.

Experții zic că de vină sunt zecile de ani de sfaturi greșite sau derutante despre alimentație — sfaturi care nu s-au bazat niciodată pe știință exactă. Departamentul de Agricultură al Statelor Unite, împreună cu agenția care se cheamă azi Servicii Umane și de Sănătate, a lansat primul set de recomandări pentru alimentație la nivel național în Broșura aia de 20 de pagini se concentra în primul rând pe trei răufăcători împotriva sănătății: grăsimea, grăsimile saturate și colesterolul.

De curând, au apărut dovezi științifice care demonstrează cu vârf și-ndesat că grăsimile alimentare și colesterolul sunt mai degrabă adăugiri nevinovate, nu toxice, la dieta umană.

Și grăsimile saturate par că vor primi în curând un verdict asemănător de grațiere.

În mod special ideea că eliminarea grăsimii din alimentație ar fi benefică pentru sănătate n-a fost niciodată susținută de dovezi concrete, a spus Lustig. Chiar săptămâna asta, niște colegi de-ai lui Lustig de la UCSF au publicat un raport incendiarcare dezvăluie că lobby-iștii industriei de zahăr au finanțat în anii '60 studiile care asociau bolile cardiovasculare cu grăsimea și colesterolul, dar au minimalizat dovezile conform cărora adevăratul ucigaș e zahărul.

Nina Teicholz, jurnalistă în domeniul științific și autoarea volumului The Big Fat Surprisea spus că mare parte din efortul anti-grăsime a venit din partea Asociației Americane Cardiace AHAcare și-a bazat poziția anti-grăsimi pe faptul că grăsimea are cam de două ori mai multe calorii per gram decât proteinele și carbohidrații.

MOTIVATION

Dar pentru că grăsimile au multe calorii, au adoptat poziția asta anti-grăsimi, iar guvernul s-a luat după exemplul lor. În mod sigur studiile din anii '60, măsluite de Asociația Zahărului și publicate în prestigiosul New England Journal of Medicine, au contribuit la fricile noastre colective față de grăsime. Până-n anii '90, când Teicholz spune că datele epidemiologice se adunaseră, deja, ca să indice că o dietă cu puține grăsimi și mulți carbohidrați nu ajută nici la slăbit nici împotriva bolilor de inimă — ale naibii calorii — răul fusese în mare parte făcut.

Citește și NASA mă plăteşte cu 14 mii de euro, ca să stau întins în pat trei luni Statisticile îi dau dreptate. De când guvernul american a publicat primele recomandări la nivel național pentru alimentație înrata obezității și a bolilor co-morbide a crescut la un nivel mai mare decât dublu.

Peste ocean, autoritățile în domeniul sănătății publice au urmat modelul american în privința grăsimilor. Rezultatele au fost la fel de sumbre. La începutul anului, un ONG britanic numit Forumul Național împotriva Obezității NOF a publicat un verdict usturător la adresa politicilor alimentare și de nutriție ale guvernului din țara respectivă. Slabire norman ok Malhotra, un cardiolog britanic, consultant NOF pentru acest raport, a declarat la scurt timp după ce a fost publicat.

Aproape tot ce mănânci sau bei conține unul sau mai multe dintre ele. Și slabire norman ok urmezi sfaturile guvernului, să mănânci mai puține grăsimi, e inevitabil să nu-ți crească foarte mult consumul de carbohidrați, a spus ea.

VIDEO // Transformarea UIMITOARE a unui tip ambiţios: În 12 săptămâni a devenit alt om

Exact asta s-a întâmplat la nivelul întregii populații, în anii '80 și ' O întreagă generație de profesioniști din domeniul medical a acceptat — și a transmis pacienților — recomandarea guvernului de a evita grăsimile și colesterolul. Mulți încă o fac.

Slabire norman ok să dăm Cezarului ce-i al Cezarului: cea mai recentă versiune de recomandări nutriționale ale guvernului american nu mai propune explicit o limită pentru consumul total de grăsime și colesterol. Dar omisiunea asta e mai mult o retractare tacită a unor sfaturi proaste, decât o recunoaștere publică a greșelii, a spus Teicholz.

• Pierdere în greutate xpel
• VIDEO // Transformarea UIMITOARE a unui tip ambiţios: În 12 săptămâni a devenit alt om
• Cadență pierdere în greutate

Un alt exemplu al cruciadei constante a guvernului împotriva grăsimii: Recomandările Nutriționale pentru Americani din încă promovează lactatele degresate, în defavoarea celor integrale — o recomandare pe care cele mai noi studii nu o susțin. Nucile, de exemplu, sunt o sursă mai sănătoasă de grăsimi, a spus el.

Ești cobai într-un experiment alimentar eșuat, care durează de zeci de ani

Dar dacă ai de gând să bei niște lapte sau să mănânci niște iaurt, studiile arată că talia ta ar avea mai multe de câștigat de pe urma soiurilor integrale — probabil pentru că sunt mai hrănitoare și reduc mâncatul în exces. Teicholz a spus că e greu să supraestimezi efectul poziției autrităților naționale din domeniul sănătății în slabire norman ok carbohidraților și împotriva grăsimilor.

În Marea Britanie, falia dintre cercetările în nutriție și politicile alimentare ale guvernului a erodat comunitatea de sănătate publică. De la apariția raportului.

Forumul Național împotriva Obezității și-a pierdut patru dintre membrii seniori, iar conflictul a iscat o dezbatere la nivel național printre doctori, cercetători în nutriție și autori de politici publice, pe tema alimentelor care chiar au ce căuta înr-o dietă sănătoasă.

Ești cobai într-un experiment alimentar eșuat, care durează de zeci de ani

Acest ultim aspect — că ar trebui să fim cu toții mult mai puțin atenți la ce nutrienți conține un anumit aliment — e important. Willett de la Harvard a spus că riști să devii confuz dacă te concentrezi doar asupra conținutului de macro și micronutrienți și că nu-i o modalitate bună de a evalua impactul unui aliment asupra sănătății. Deci ce poți să faci tu, om confuz și la regim? Jenny Knight, 30, e logoped și mamă a doi copii, din Norman, Oklahoma.

Sunt întotdeauna la curent cu știrile interne și externe. Îmi place să vă aduc noutăți din viața vedetelor și povești din toate colțurile lumii. Lupta cu kilogramele în plus e un chin pe care nu puţini o pierd.

La 1,75 de metri și peste kilograme, e obeză după orice standarde. La fel ca mulți americani cu probleme cu greutatea, Knight a experimentat cu sute de regimuri diferite, care, când tragi linie, promovează toate reducerea de grăsimi sau de calorii, ca să slăbești.

Mai devreme sau mai târziu, toate au trădat-o. Dar din februarie, Knight a intrat la un regim axat pe grăsimi, conceput de David Ludwig, profesor în nutriție la Harvard. Într-o declarație pentru VICE, Ludwig a spus că eliminarea grăsimii din dietă, în favoarea carbohidraților rafinați poate să provoace o cascadă de modificări metabolice, care alimentează boli gen pierdeți în greutate stând în mașina fierbinte și determină celulele adipoase din corp să înmagazineze — în loc să ardă — energia.

Dacă elimini și mai multe calorii din dietă nu faci decât să pui și mai mult gaz pe focul ăsta.

Planul lui, slabire norman ok care-l descrie în cartea Always Hungry? Până acum, cu planul lui Ludwig Knight a slăbit 14,5 de kilograme. Dar nu doar pierderea în greutate e ce-o face să se simtă optimistă.

Dar un lucru e clar: grăsimile din alimente n-au fost niciodată bau-baul pe care l-au descris autoritățile de sănătate.

• Pierdere în greutate de 2 luni și jumătate
• Cum să pierzi 2 grăsimi corporale